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【店家地址】 台中市西區美村路一段275號
【營業時間】 11:30-14:00;17:30-2:00
【連絡電話】 0966-566-661
鄰近向上市場的咾鍋風味鍋物是今年4月新開幕的個人鍋,提供吧台及四人桌共有2層樓,不論是個人獨享或三五聚餐都很適合。還提供菜盤可換肉盤的服務,讓不喜歡吃菜的人有別的選擇,比較可惜的是不提供刷卡。
3種飲料無限暢飲,日式煎茶(不好喝)、檸檬紅茶(應該沒稀釋)、可爾必思(應該還是沒稀釋)
經典風味食鍋 $220
原味湯頭喝起來有種M家薯條的味道,不像市面常見的蔬果湯底,
但又神奇的沒有絲毫違和感。
蒜頭雞燒鍋 $280
真材實料,雞肉份量十足,裡面有不少小蛤蜊可以增加鮮味,
但上桌時肉是生的,需要自煮。
菜盤份量不少,蔬菜清理得滿乾淨的,不像有的火鍋店濫竽充數;芋頭的品質不錯,
口感鬆軟;整體而言蔬菜類品質不錯,但魚漿類製品有點腥味。
豬肉
份量正常,品質不錯,厚薄度適中。
牛肉
值得欣慰的是牛肉吃起來有肉的鮮味,肥瘦適中,不會一夾就破。
提供杜老爺4種口味的冰淇淋無限取用。
整體而言,這個價位CP值不錯,除了鍋物還附一碗白飯及飲料冰淇淋吃到飽,且不收服務費,但在上菜之外,不論是加湯還是桌面清潔服務人員均十分主動,希望能繼續保持它的高CP值,不要慢慢縮水。
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