十時食旅

【店家地址】 台中市西屯區台灣大道四段610 號

【營業時間】午餐 11:30~14:00

　　　　　　晚餐 17:30~21:00

【訂位電話】(04)2465-6555

【用餐時間】2016/06

#本篇食記為個人用餐心得，因口味偏好極為主觀，內容僅供參考。#

桔醬蔥油雞 $380

桔醬味道稍淡，雞肉鮮味不足，分量普通。

乾炒牛肉河粉 $280

與平價茶餐廳的炒河粉相比，乾淨許多，沒有常見的焦味，

但醬油味道偏酸口味不討喜，整體調味偏鹹，沒有層次，極易膩口。

金箔蝦餃 $120

喆園的蝦餃結實飽滿，外觀上乘，但蝦餃皮偏黏，口味也無突出之處。

香菇燒賣 $90

賣相一般，內餡依然是蝦子，很平淡的一道點心。

金華焗燒餅  $120

海皇豆腐煲 $550

榮登最不值得的一道菜，食材等級極為普通，蝦子有不自然的脆感，

墨魚、干貝也煮得過老，失去鮮味，只剩下濃濃的醬汁味。

韭菜鮮蝦腸粉 $180

同樣是平淡的一道菜，毫無記憶點，可以說有點多餘，稱不上好吃。

雞汁煎鍋貼 $90

鍋貼煎得不錯，雖味道略鹹，但在整桌菜中較推薦。

黃金流沙包  $120

皮非常黏，還有一顆直接黏在蒸籠上，夾起來就破了，不推。

#茶資$50元/人，白飯$30元/碗，品質普通。

整體而言，以飯店等級食材水準不到位，調味偏鹹且缺乏變化，

價格偏高，開放空間的座位少，用餐環境較一般茶餐廳安靜，

一開始的上菜速度流暢，但在正餐跟點心間的間隔稍久，令人不耐，

點餐明細最終結帳時才印出未拍照紀錄，

文內價格來源為發票及網路，結帳金額含服務費為$2574。